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¿Intolerancia a la Lactosa o Alergia a la leche?

Cada vez más y más personas presentan signos y síntomas de intolerancias alimentarias, pero la principal es a la leche (o la lactosa en su caso). La intolerancia a la lactosa ocurre cuando la actividad de la enzima Lactasa se reduce (o se produce cada vez menos) en el borde de las plicas de la […]